حشرات المخزن تتلف الأطعمة الجافة كالحبوب والدقيق والمكسرات. في هذا المقال نستعرض حماية المخزن المنزلي.

أنواع حشرات المخزن المنزلي

خنفساء الدقيق، خنفساء السورينام، خنفساء الدفان، وعثة المخزن. تتكاثر بسرعة في الظروف الدافئة الرطبة وتنتقل عبر المنتجات الملوثة. الفحص عند الشراء يمنع إدخال الإصابة.

علامات الإصابة

حشرات صغيرة في الحبوب والدقيق، ثقوب في الحبوب، روث وحشرات ميتة، ورائحة غير طبيعية. الفحص الدوري للمخزن يكشف الإصابة مبكراً. انظر في الزوايا وفي قاع العبوات.

التخزين الصحي

احفظ الأطعمة في حاويات محكمة (زجاج أو بلاستيك سميك)، لا تتركها في أكياسها الأصلية. التهوية الجيدة والترتيب يسمحان بالكشف. اشترِ كميات معقولة واستهلكها قبل تخزينها طويلاً.

الفحص عند الشراء

افحص العبوات عند الشراء، ابحث عن ثقوب أو حشرات. اشترِ من مصادر موثوقة. لا تشترِ عبوات تالفة. الفحص عند الشراء يمنع إدخال الإصابة للمخزن.

المكافحة

أزل المصاب، عالج المخزن بالمبيدات الآمنة غذائياً، واستخدم التجميد للمنتجات الصغيرة. لا تستخدم مبيدات قري الأطعمة دون استشارة. التجميد لـ 4 أيام يقتل الحشرات في كل المراحل.

الوقاية المستمرة

الفحص الدوري، التخزين الصحي، والترتيب. نظف المخزن جيداً بعد التخلص من المصاب. لا تنتظر انتشار الإصابة. نقدم استشارات للمخازن المنزلية والمطاعم.